| Działu Technologii Mięsa |
Kierownik dr inż. Michał Olkiewicz
tel.: (+48 22) 509 70 25
e-mail: dm@ipmt.waw.pl |
| DziaÅ‚u Technologii TÅ‚uszczów |
Kierownik dr inż. Stanisław Ptasznik
tel.: (+48 22) 509 70 20
e-mail: dt@ipmt.waw.pl |
| Dział Jakości i Normalizacji |
Kierownik prof. dr hab. Stanisław Tyszkiewicz
tel.: (+48 22) 509 70 10
e-mail: dj@ipmt.waw.pl |
Dział Monitoringu
Żywności i Ochrony Środowiska |
Kierownik inż. Stanisław Grześkiewicz
tel.: (+48 22) 509 70 31
e-mail: ds.@ipmt.waw.pl |
| Dział Surowcowo-Inżynieryjny |
60-111 Poznań, ul. Głogowska 239
Kierownik dr hab. Karol Borzuta
tel: (+48 61) 61 830 54 51
e-mail: ipmitdsi@man.poznan.pl |
| Dział Finansowy |
GÅ‚ówny KsiÄ™gowy Lucyna Wasiluk
tel.: (+48 22) 509 70 05
e-mail: ipmt@ipmt.waw.pl |
| Sekcja Organizacyjna |
Kierownik mgr inż. Barbara Pracz
tel.: (+48 22) 509 70 02
e-mail: ipmt@ipmt.waw.pl |